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MERLUZA A LA MANTEQUILLA EN FREIDORA DE AIRE: RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

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Si buscas una receta fácil para hacer pescado en freidora de aire, esta merluza a la mantequilla te va a venir de maravilla.

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Merluza a la mantequilla en freidora de aire: receta fácil que siempre sale bien

Esta receta me la pasó una de las chicas del grupo de Facebook, la probé y me gustó tanto que ya la he repetido varias veces. Es de esas recetas que se hacen en un momento, con lo que solemos tener por casa, y que quedan buenísimas.

Yo además le he puesto un poquito de hierbas provenzales (que me gusta echárselas a casi todo…) y queda muy rico. Te dejo cómo la hago:

Ingredientes

🍴 Lomos de merluza (frescos o descongelados)
🧂 Sal
🌶️ Pimienta negra molida
🧈 Mantequilla (un trocito para cada lomo)
🌿 (Opcional) Hierbas provenzales

Cómo se hace

Si tu freidora necesita precalentarse, ponla a 180 ºC (356 ºF) unos 5 minutos (ya sabes que en algunos modelos no hace falta).

Mientras tanto, salpimentamos los lomos de merluza por los dos lados, y ponemos un trocito de mantequilla por encima. Yo le añado también un poco de hierbas provenzales.

Colocamos los lomos en la cesta de la freidora.
Programamos a 200 ºC (392 ºF) durante 10 minutos.
Al sacarlos, puedes poner un poquito más de mantequilla, si te apetece.

Es una receta muy fácil, que suelo hacer mucho cuando no me quiero complicar y queda genial.

Si te animas a probarla, ya me contarás. Y si quieres ver más ideas o compartir las tuyas, pásate por el grupo de Facebook.

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Como ves, preparar pescado en freidora de aire no puede ser más fácil. Esta merluza a la mantequilla la hago muchas veces en casa porque da muy buen resultado y se hace en un momento. Si te ha gustado la receta, me encantaría que la compartieras para que llegue a más gente que esté buscando ideas para cocinar en la freidora. ¡Y si tienes otras recetas de pescado que suelas hacer, te leo en los comentarios o en el grupo de Facebook!