RECETA FÁCIL DE SALMÓN EN FREIDORA DE AIRE CON SALSA DE SOJA
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Esta receta de salmón en freidora de aire con salsa de soja es una opción sencilla para preparar los lomos con un toque diferente. La marinada lleva soja, naranja y limón, una combinación que aporta bastante sabor sin necesitar muchos ingredientes.
Más abajo tienes las cantidades, el tiempo y la temperatura y todos los pasos para prepararlo en la airfryer.
Si buscas otra opción, también puedes ver mi receta de salmón con miel y soja en freidora de aire, que lleva un glaseado diferente.
Ingredientes para el salmón con salsa de soja en freidora de aire
- 2 lomos de salmón
- 3 cucharadas de zumo de naranja natural
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (opcional)
- Semillas de sésamo para decorar
- Cilantro fresco (opcional)
- Sal y pimienta
Cómo preparar el salmón en freidora de aire paso a paso
- En un bol, mezcla el zumo de naranja, el zumo de limón, la salsa de soja y el jengibre rallado (si lo usas).
- Coloca los lomos de salmón en un recipiente y cúbrelos con esta marinada. Déjalos reposar durante unos 15-20 minutos para que cojan bien el sabor.
- Precalienta la freidora de aire a 180 ºC durante 3 minutos.
- Coloca los lomos de salmón en la cesta, con la piel hacia abajo. Prepara durante 8-10 minutos a 180 ºC, dependiendo del grosor del salmón.
- Sirve el salmón decorado con semillas de sésamo y, si te gusta, un poco de cilantro fresco.
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