Sepia en freidora de aire

Una de las recetas de pescado más fáciles y resultonas para la freidora de aire

El pescado es una de las cosas que mejor salen en freidora de aire. No solo queda bien, sino que se hace en un momento y apenas necesitas ensuciar nada. Esta sepia es prueba de ello: se prepara en pocos minutos y con muy pocos ingredientes.

Perfecta para una cena rápida o para acompañar con un poco de arroz o ensalada. El resultado es jugoso, sabroso y muy fácil de repetir.

Ingredientes

• 1 sepia limpia
• Ajo en polvo
• Perejil seco o fresco
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto

Preparación paso a paso

1. Si tu freidora lo necesita, precalienta 5 minutos a 200 ºC.
2. Corta la sepia en tiras o trozos medianos. Si prefieres hacerla entera, necesitarás algo más de tiempo (unos 13 minutos).
3. Ponla en un bol con un chorrito de aceite, sal, ajo en polvo y perejil. Mezcla bien.
4. Coloca la sepia en la cesta de la freidora. Si la has troceado, programa 200 ºC durante 8 minutos. Dale la vuelta a la mitad del tiempo para que se haga de forma uniforme.
5. Comprueba que está a tu gusto y sirve enseguida.

Puedes acompañarla con arroz blanco, pan tostado o una ensalada ligera. Y si sobra, al día siguiente también queda rica dentro de un bocadillo o en tacos con un poco de cebolla encurtida.

¿Te ha gustado?

Esta receta es de las que siempre salen. Si te ha parecido útil, me haría mucha ilusión que la compartas. Así llega a más personas que también están experimentando con su freidora de aire.

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