Si buscas una receta fácil de bacalao en freidora de aire, esta te va a encantar: jugosa, sana y lista en menos de 15 minutos.

Bacalao en freidora de aire: receta fácil y rápida

Si estás buscando una receta fácil de bacalao en freidora de aire, acabas de dar con la indicada. Esta forma de cocinar bacalao en airfryer es perfecta para quien quiere un plato sano, jugoso y que se hace en un momento: solo ajo, perejil, aceite y menos de 15 minutos. 🐟✨

El pescado en freidora de aire queda fenomenal, se cocina rápido y sin apenas ensuciar. Yo preparo esta receta a menudo en casa, y siempre es un acierto. Aquí te cuento cómo lo hago paso a paso, por si te animas a probarla. Y si te gusta, me encantará que la compartas para que más gente se anime a preparar bacalao en freidora de aire en casa.

Ingredientes

• 🍴 Lomos de bacalao (desalado o fresco)
• 🧂 Sal
• 🌶️ Pimienta negra molida
• 🧄 2 dientes de ajo picados
• 🌿 Un buen puñado de perejil fresco picado
• 🫒 Aceite de oliva virgen extra

Cómo se hace

Si tu freidora necesita precalentarse, ponla a 180 ºC (356 ºF) durante 5 minutos en vacío, salvo que el fabricante indique que no hace falta.

Mientras tanto, salpimenta los lomos de bacalao por los dos lados. En un bol pequeño mezcla el ajo picado, el perejil y un chorrito de aceite de oliva. Coloca los lomos en la cesta de la freidora y reparte por encima la mezcla de ajo, perejil y aceite.

1. Programa la freidora a 200 ºC (392 ºF) durante 8-10 minutos, según el grosor de los lomos.
2. Cuando estén listos, sirve el bacalao con un poquito más de perejil fresco por encima si te apetece.

Como ves, preparar bacalao en freidora de aire no puede ser más fácil. Esta receta la hago mucho en casa porque da muy buen resultado y se prepara en un momento. Si te ha gustado, me encantará que la compartas para que más gente se anime a preparar pescado en freidora de aire.

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