Cosori Turbo Tower: opinión real, comparativa y análisis a fondo

Cosori Turbo Tower tiene un diseño diferente al de otras freidoras de aire de doble cesta. En lugar de tener los cajones uno al lado del otro, están colocados uno encima del otro, lo que permite aprovechar mejor el espacio de la encimera sin renunciar a sus 10,8 litros de capacidad.

Actualmente podemos encontrar dos versiones: Cosori Turbo Tower y Cosori Turbo Tower Pro. A simple vista son muy parecidas, pero tienen algunas diferencias que merece la pena conocer antes de comprar.

En esta comparativa vamos a ver en qué se diferencian, qué tienen en común y cuáles son sus ventajas e inconvenientes. También te daré mi opinión sobre cuál elegiría según el uso que vayas a darle y si realmente merece la pena pagar más por la versión Pro.

Cosori Turbo Tower y Turbo Tower Pro: los dos modelos

Estas son las dos versiones que vamos a comparar. Puedes consultar cada una en Amazon y, más abajo, veremos qué características comparten y en qué se diferencian.

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Cosori Freidora de Aire 10,8 L Turbo Tower Pro, Doble Cesta Vertical

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¿Qué tienen en común las dos Cosori Turbo Tower?

Aunque hay algunas diferencias entre ambos modelos, las dos comparten muchas características:

Característica	En ambos modelos
Capacidad	10,8 litros en total
Cesta superior	4,3 L — 23,5 × 23,5 × 8,4 cm
Cesta inferior	6,5 L — 23,5 × 23,5 × 12,4 cm
Medidas exteriores	30 cm de ancho, 40,5 cm de alto y 41,3 cm de fondo
Potencia	2.630 W
Motor	Motor DC
Temperatura	De 30 a 230 °C
Programas comunes	Freír con aire, asar, grill, hornear, recalentar y deshidratar
Cocinar a la vez	Permiten utilizar las dos cestas con diferentes ajustes
Funciones SYNC y MATCH	Terminar ambas preparaciones al mismo tiempo o utilizar los mismos ajustes
Cocción en tres niveles	Dos cestas y una rejilla adicional

Diferencias entre Cosori Turbo Tower y Turbo Tower Pro

Aunque las dos tienen el mismo diseño y capacidad, hay dos diferencias importantes: las resistencias y el revestimiento de las cestas.

Cosori Turbo Tower Pro tiene una resistencia más

Cosori Turbo Tower tiene dos resistencias, una encima de cada cesta. Cosori Turbo Tower Pro incorpora una tercera debajo de la cesta inferior de 6,5 litros, por lo que esta recibe calor tanto por arriba como por abajo.

Si te resulta complicado de entender, más abajo te dejo una imagen en la que lo entenderás perfectamente.

Esto puede venir especialmente bien para preparar bizcochos, tartas o recetas en moldes, ya que ayuda a que la base también se cocine correctamente.

Hay otro detalle interesante: como las cestas están colocadas una encima de otra, la resistencia superior de la cesta inferior también puede transmitir algo de calor a la base de la cesta de arriba. Es lo que se conoce como «resistencia inferior virtual».

Eso sí, no es lo mismo que tener una resistencia propia debajo de la cesta, y este efecto puede darse en ambos modelos.

Cosori Turbo Tower Pro tiene revestimiento cerámico

Cosori Turbo Tower Pro tiene revestimiento cerámico sin PFAS, mientras que Cosori Turbo Tower utiliza un revestimiento antiadherente convencional.

Si prefieres una freidora de aire con revestimiento cerámico en lugar de los antiadherentes tradicionales, esta puede ser otra razón para elegir la versión Pro.

Mi opinión: ¿qué Cosori Turbo Tower merece más la pena?

Ya hemos explicado qué tienen en común y las diferencias entre las resistencias y los revestimientos. Ahora toca ayudar al lector a decidir cuál comprar.

Yo lo enfocaría de forma muy sencilla:

Cosori Turbo Tower: si buscas una freidora de doble cesta, con buena capacidad y quieres gastar menos.

Cosori Turbo Tower Pro: si el presupuesto te lo permite, elegiría esta por la resistencia adicional y el revestimiento cerámico, especialmente si haces repostería.

Otras freidoras de aire grandes: alternativas a Cosori Turbo Tower

Si necesitas una freidora de aire de gran capacidad, pero el diseño vertical de Cosori Turbo Tower no termina de convencerte, hay otras opciones que merece la pena conocer. Aquí puedes encontrar modelos con cestas más grandes o con una distribución diferente, para elegir el que mejor encaje en tu cocina y con tu forma de cocinar.

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Preguntas frecuentes sobre Cosori Turbo Tower y Turbo Tower Pro

¿Cuántas resistencias tiene Cosori Turbo Tower Pro?

Cosori Turbo Tower Pro tiene tres resistencias: una encima de cada cesta y una tercera debajo de la cesta inferior de 6,5 litros. Así, la cesta grande puede recibir calor tanto por arriba como por abajo.

¿Cuántas resistencias tiene Cosori Turbo Tower?

Cosori Turbo Tower tiene dos resistencias, una encima de cada cesta. A diferencia de la versión Pro, no incorpora una resistencia adicional debajo de la cesta inferior.

¿Por qué Cosori Turbo Tower Pro es más cara que Cosori Turbo Tower?

Porque Cosori Turbo Tower Pro tiene una resistencia más y utiliza un revestimiento cerámico sin PFAS, mientras que el modelo normal lleva un revestimiento antiadherente convencional. Estas son las dos principales diferencias entre ambos modelos.

¿Se pueden meter las cestas de Cosori Turbo Tower en el lavavajillas?

Sí, tanto las cestas como las bandejas interiores de Cosori Turbo Tower y Turbo Tower Pro son aptas para el lavavajillas. Aun así, recomiendo lavarlas a mano con una esponja suave para cuidar el revestimiento.

¿Cabe un pollo entero en Cosori Turbo Tower de 10,8 litros?

Sí, en la cesta inferior de 6,5 litros puede caber un pollo entero, aunque dependerá de su tamaño. Es importante dejar espacio alrededor para que el aire caliente pueda circular correctamente.