COSORI DUAL BLAZE. COSORI 6.4 L

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COSORI DUAL BLAZE. COSORI 6.4 L

¡Descubre la increíble freidora de aire Cosori Dual Blaze de 6.4 L de doble resistencia, los moldes y accesorios que yo utilizo en ella, las recetas que he hecho también os dejo el link de unas gomitas que son compatibles con las que vienen en la rejilla ( y que no viene mal tener de repuesto ). En este post, te mostraré todos los detalles de esta popular freidora de aire, junto con las recetas que he estado disfrutando y también os diré que es lo que tenéis que hacer en el primer uso.

Antes de sumergirnos en los detalles, quiero invitarte a unirte a nuestra comunidad de freidoras de aire. Puedes unirte a nuestro grupo de Facebook haciendo clic aquí, o si prefieres Telegram, puedes unirte a nuestro grupo aquí.

PACK PARA COSORI DUAL BLAZE

PACK PARA COSORI DUAL BLAZEVer en Amazon

La cesta de este pack es grande y queda ideal en Cosori Dual Blaze

Cuando os hable de los accesorios os dejaré los links de los productos de amazon, pero si preferís, también los podéis comprar en la tienda de Digital-Goods sin problema, lo bueno de esta tienda es que a veces podéis encontrar buenas ofertas y el envio es gratuíto es cuestión de ir mirando. Puedes verla AQUÍ

A continuación, te presentaré el índice de este post para que puedas navegar fácilmente y encontrar lo que te interesa:

COSORI DUAL BLAZE DE 6.4 L

CARACTERÍSTICAS DE COSORI 6.4 L DUAL BLAZE

🌟 Medidas y características generales de Cosori 6.4 L:

  • Dimensiones externas: 35.5 x 28 x 28 cm.
  • Medida de la cubeta: 24 x 23.5 cm.
  • Capacidad: 6.4 litros.
  • Potencia: 1700 W

La Cosori Dual Blaze cuenta con una capacidad de 6.4 litros, lo que la convierte en una excelente opción para 3 personas o menos. Aunque seas sólo una persona en casa, no te preocupes, que no se te va a quedar demasiado grande. Hay familias de 4 que también la utilizan, aunque personalmente considero que si sois 4 personas, puede que necesitéis una capacidad mayor para asegurar que todos disfruten de una comida abundante. ¡La elección es tuya! Si necesitas más capacidad, puedes ver Cosori de 12 L en el siguiente link COSORI 12 L

🌟 ¡Rejilla vs. Cesta! Descubre las ventajas y desventajas de la Cosori Dual Blaze de 6.4 L.

La freidora de aire Cosori Dual Blaze de 6.4 L tiene rejilla en vez de cesta.

👍 VENTAJAS:

  • Fácil limpieza de la rejilla.
  • Mayor espacio de cocinado.

👎 DESVENTAJAS:

  • Dificultad para sacar alimentos con grasa suelta, ya que caería a través de la rejilla.
  • Necesidad de utilizar utensilios de cocina para retirar los alimentos.

¡Explora las diferencias en el video adjunto más abajo! 📹

En el video os he enseñado la diferencia. Tener rejilla en vez de cesta tiene sus ventajas y sus desventajas

La rejilla tiene unas gomas para proteger, esas gomas no estan de momento disponibles para su compra, así que os dejo el link de estas otras que aunque no son iguales, pueden servir. Yo las he visto puestas y aunque no son iguales, nos hacen la función igualmente. Os las dejo aquí porque siempre es bueno saber donde buscarlas si un día las necesitáis.

DUDAS 🤔

¿Te preguntas si la Cosori Dual Blaze desprende mucho calor y por dónde? ¡Descúbrelo en este video de la Cosori Dual Blaze! 🌡️🔥

Si no sabes la capacidad que necesitas, puedes visitar el post donde os lo explico pinchando en el siguiente enlace 👉 CONSEJOS PARA ELEGIR FREIDORA DE AIRE

O si quieres ver la capacidad de manera más gráfica, os dejo esta foto en la que he puesto 4 rebanadas de pan de molde. Si piensas que necesitas más capacidad, pero no quieres renunciar a la doble resistencia, puedes ver otra opción en el siguiente enlace FREIDORAS DE AIRE DE DOBLE RESISTENCIA

Aquí os enseño la capacidad

🍕🔍 «Descubriendo el misterio: ¿Cuál es el tamaño máximo de pizza para la freidora Cosori Dual Blaze?»

«Las pizzas pequeñas que vienen en packs de 2 en Mercadona encajan sin problemas en la freidora Cosori Dual Blaze. Sin embargo, cuando se trata de las pizzas congeladas un poco más grandes, nos encontramos con un pequeño dilema. Por muy poco no logran caber en la freidora, y eso puede ser frustrante.

Pero ¿sabes qué? A veces, la creatividad y la improvisación pueden sacarnos de un apuro. Algunas personas han encontrado soluciones ingeniosas para hacer que las pizzas más grandes entren en la freidora. Una opción es cortar las pizzas congeladas para que se ajusten al espacio disponible. Aunque no es la forma tradicional de hacerlo, puede funcionar en situaciones de emergencia. Otra alternativa es utilizar una rejilla de doble altura, de modo que se pueda cocinar una pizza más grande pero cortada por la mitad y a diferentes alturas.

Claro está, estas soluciones no son perfectas. Sin embargo, cuando estamos deseando disfrutar de una deliciosa pizza en la freidora Cosori Dual Blaze y nos encontramos con un tamaño un poco desafiante, estas ideas improvisadas pueden salvarnos.

En cambio un pollo cabe perfectamente, y que buenos salen !!

Pollo en Cosori Dual Blaze

Aquí os dejo unas fotos para que veáis la diferencia de tamaño que hay entre Cosori Dual Blaze de 6.4 L y Cosori de 4.7 L. Si queréis ver todas las Cosoris que tenemos en España ahora mismo, podéis ver el post pinchando aquí 👉 Ver todos los modelos de freidora de aire Cosori

Cosori Dual Blaze de 6,4 L y Cosori 4,7 L
Cubetas de Cosori Dual Blaze de 6.4 L y Cosori 4.7 L

DOBLE RESISTENCIA DE COSORI DUAL BLAZE DE 6.4 L

Si en algo se diferencia la Cosori Dual Blaze de la mayoría de freidoras de aire es en su doble resistencia. Como podéis ver tiene resistencia arriba y abajo.

Por supuesto, esta doble resistencia nos ofrece muchas ventajas :

  • No hace falta precalentar
  • No hace falta dar la vuelta a los alimentos, salvo que hayas llenado mucho la cesta.
  • Cuenta con la tecnología 360Thermo IQ, la cesta de aluminio es tres veces más gruesa que otras, por lo que se calienta más rápido y cocina de manera uniforme y más eficiente.
  • A diferencia del resto de freidoras de aire, Cosori Dual Blaze de 6.4 L nos ofrece diferentes programas y según cuál elijas, las resistencias trabajan de diferente forma. Esto es todo un acierto !!!
Doble resistencia de Cosori

Uno de los problemas que tenía con mi antigua freidora de aire es que cuando hacía repostería tenía que tapar con papel de aluminio para que no se me quemase, esto lo ha solucionado Cosori con estas funciones.

Con la función bake, la resistencia de arriba trabaja menos, con lo que ya no tengo que tapar mis bizcochos !!

LOS MENÚS


En la freidora de aire Cosori Dual Blaze de 6.4 L, puede resultar confuso cuando nos encontramos con tantas opciones de menú, pero en realidad es muy sencillo.

Por un lado, tenemos los menús que están presentes en otras freidoras de aire, como:

  • Chicken (Pollo)
  • Steak (Filete)
  • Seafood (Mariscos)
  • Veggies (Verduras)
  • Fries (Patatas fritas)
  • Frozen (Congelados)

Estos menús simplemente representan tiempos y temperaturas predefinidos. En otras palabras, utilizar estos menús es lo mismo que configurar manualmente una temperatura y un tiempo específicos. De hecho, personalmente no suelo utilizar estos menús. En su lugar, prefiero establecer manualmente la temperatura y el tiempo deseados.

Sin embargo, lo que realmente distingue a la Cosori Dual Blaze de otras freidoras son los siguientes menús:

  • Airfry (Freír al aire): Con esta función, como se muestra en el dibujo a continuación, ambas resistencias, tanto la superior como la inferior, funcionan a la máxima potencia (nivel 3).
  • Roast (Asar): Con esta función, la resistencia inferior funciona a nivel 3 y la resistencia superior a nivel 2.
  • Broil (Gratinar): En esta función, la resistencia superior funciona a nivel 3 y la resistencia inferior se mantiene apagada.
  • Bake (Hornear): ¡Esta es mi función favorita! En el modo de horneado, la resistencia inferior funciona a nivel 3 y la resistencia superior a nivel 1. Esto es especialmente útil para evitar que los postres se quemen, ya que no es necesario cubrirlos para evitar que se doren demasiado.

Todo esto se ilustra de manera más clara en los dibujos que se muestran a continuación.

Diferentes programas para cocinar
Cosori Dual Blaze de 6.4 L tiene diversos programas
Programas en español
CHICKENPOLLO
STEAKFILETE
SEAFOODMARISCO
VEGGIESVEGETALES
FRIESPATATAS
FROZENCONGELADOS
AIRFRYPATATAS
REHEATRECALENTAR
ROASTTOSTAR
KEEP WARMMANTENER CALIENTE
BAKEHORNEAR
BROILASAR

CON WIFI

Cosori Dual Blaze de 6.4 L cuenta con wifi, pero no esperes poder encenderla desde la calle … Una pena, la Cosori de 5.5 L si que podíamos encenderla a distancia, pero Cosori dice que por seguridad esta función no la tenemos en la de 6.4 L.

De hecho lo adjuntan en la descripción del producto : «De acuerdo con IEC/EN 60335-2-9 sobre seguridad, la freidora sin aceite inteligente debe presionarse físicamente el botón «Inicio» y luego operarse a distancia»

El wifi en esta freidora de aire solamente nos sirve para que podamos ver en el móvil cuantos minutos faltan y para poder ver alguna receta en la aplicación, pero poco más, así que su wifi digamos que no es uno de sus puntos fuertes.

Si necesitas poder encender el wifi a distancia te recomiendo la Cosori de 5.5 L que podrás ver aquí

MOLDES DE COSORI DUAL BLAZE DE 6.4 L

Si has llegado hasta aquí, posiblemente ya tengas tu Cosori o al menos ya lo tendrás decidido pero todavía quieres más información.

Antes de hablaros de los moldes, os quiero decir que es lo primero que tenemos que hacer cuando la desembalamos.

Obviamente lo primero es leer las instrucciones pero básicamente los pasos a seguir son los siguientes:

  • Leer instrucciones
  • Quitar plasticos que haya dentro
  • Lavar la cesta con agua y con jabón y secar bien
  • En vacío, programar 10 minutos a 200º C ( no te preocupes si huele a plástico, es normal.

A continuación puedes usar tu freidora de aire, recuerda que puedes adaptar cualquier receta que veas por internet, tan sólo ten en cuenta que no tendrás que precalentar y que posiblemente necesite algo menos de tiempo debido a sus resistencias, pero no hay problema por abrirla antes de que termine para ver como van los alimentos, al principio puedes quitar o añadir algún minuto hasta que el alimento esté a tu gusto, con el tiempo no necesitarás hacerlo

Al final del post, os dejo alguna receta que he hecho

Si quieres saber qué moldes se pueden utilizar en una freidora de aire, pincha aquí pero así rápidamente os puedo decir que podéis usar cualquier molde que sea apto para horno. Ahora os voy a enseñar los que yo tengo.

NUEVO MOLDE ESPECIAL PARA COSORI DUAL BLAZE !!!

Este molde queda perfecto en Cosori Dual Blaze. Las cestas que hay a la venta normalmente miden 20 o 21 cm, se quedan un poco pequeñas, en cambio, esta, al medir 22 cm queda perfecta en mi Cosori. Tenemos por un lado el molde solo o podemos comprar el pack. Os dejo unas fotos y un video para que veáis como queda

molde para cosori dual blaze
Perfecto!!
Molde cosori 6.4l

Todos estos accesorios los podéis ver en Amazon, os dejo los links más abajo y también los podéis encontrar aquí

Molde cuadrado en Cosori Dual Blaze de 6.4 L

2 MOLDES CUADRADOS 22 X 22 CM

2 MOLDES CUADRADOS 22 X 22 CMVer en Amazon

Estos moldes no caben en freidoras de aire mas pequeñas

También los venden sueltos algunos, son los mismos moldes pero los packs son diferentes.

El papel para freidora de aire es una de las cosas mas cómodas que he visto, cocinas lo que quieras y no manchas nada de nada, y la verdad no me parecen caros ya que duran un montón.

También tengo este pack que os enseño a continuación con fotos de como queda. Esta cesta es un poco mas pequeña que los anteriores que os he enseñado. Es igual que la morada pero de 20.5 cm ( la mayoría de estas cestas miden esto ). A mi personalmente para esta freidora de aire me gustan de 22 cm, pero quiero enseñaros como queda.

Y aquí podréis ver la sección de moldes y accesorios para freidoras de aire

También os dejo un video que os puede interesar. Para limpiar la freidora lo primero que hago es dejar que enfrie. Cuando esta totalmente fria, la dejo en remojo con el jabón del lavavajillas. Y ya toca frotar, yo lo hago con el estropajo azul, el que uso para los platos y con un cepillo para los sitios en los que no llego.

RECETAS DE COSORI DUAL BLAZE DE 6.4 L

Puedes adaptar cualquier receta que veas en freidora de aire a tu Cosori Dual Blaze de 6.4 L , solamente tienes que vigilar de vez en cuando por si necesitase algún minuto más o algún minuto menos y jugar con las funciones para que las resistencias trabajen de una forma u otra.

Lo que yo hago es que si quiero seguir la receta de otra freidora de aire, programo la función airfry y vigilo el tiempo por si lo tuviera que sacar un poco antes.

Si queréis ver recetas, podéis ver aquí unas cuantas, no son específicas de Cosori Dual Blaze pero las podéis hacer igualmente, simplemente ponéis airfry para salados y bake para postres. Al menos para empezar, cuando la controléis un poco, podréis ir jugando con las resistencias.

A continuación os presento las recetas para Cosori Dual Blaze que yo voy haciendo y os dejaré algunos links para que podáis ver más recetas aunque no sean específicas de Cosori Dual Blaze.

Tan sólo pincha el enlace que te interese, o bien sigue leyendo para ver las recetas que voy haciendo en la Cosori de 6.4 L

Escalivada en Cosori Dual Blaze

ESCALIVADA EN COSORI DUAL BLAZE

Esta es una receta muy sencilla y esta deliciosa.

Tan sólo tendrás que meter los ingredientes que puedes ver en la foto, un pimiento verde, uno rojo, una cebolla y una berenjena.

Programamos menú airfry 200 grados 30 minutos. La idea es que se queme toda la piel.

La cebolla la pondremos 10 minutos más.

Cuando esté hecho lo dejaremos en un recipiente hasta que temple.

Retiramos la piel, cortamos en tiras y apañamos como más nos guste. Yo le he echado un poquito de aceite y sal.

Y ahora os voy a dejar unos videos para que abráis apetito

También he hecho un delicioso bizcocho de yogur, la verdad es que se nota la diferencia, ha quedado muy bueno.

La receta es la típica receta de bizcocho de yogur que podéis ver aquí, la única diferencia es que programé la función Bake y lo puse 45 minutos.

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2 comentarios

  1. He comprado cosori dual blaze. En la caja no viene manual instrucciones, viene un mini folleto que sólo traduce las letras del frontal al español.
    Las he pedido a Mediamarkt y a Cosori y no me las envían.
    Tengo una duda:
    La cesta tiene un frontal (dónde está el asa), en otro modelos hay una palanca en el asa que permite soltarlo¿lo tiene este modelo?

    Cuando publicites la Cosori avisa de la falta de manuales, yo llevo días buscando cómo funciona y sólo encuentro gente como yo . El enlace de la web cosori donde se suponen está da error 404
    Estoy desesperada.

    1. Hola, muchas gracias por escribirme
      Sobre tu pregunta de la palanca, eso es en Cosori 5.5 L en la que puedes soltar la cesta. Esto en Cosori Dual Blaze no esta, basicamente porque no hace falta ya que manualmente puedes sacar la rejilla. Intento enterarme sobre lo de las intrucciones y te digo, pero no dudes en consultame cualquier duda, te invito a entrar a nuestro grupo de Telegram https://t.me/freidoradeaire

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